SATE KEBAB DAGING

Dinner malam tadi SATE KEBAB DAGING permintaan encik somi. Almaklumla lepas raya Qurban banyak stok daging dalam freezer. Macam-macam idea nak masak untuk habiskan stok yang ada. So, inilah dia SATE KEBAB DAGING hasil air tangan aku yang tak seberapa ni. Resipinya aku ni main campak-campak perap je..hehe tapi sedap lah.. :) (puji diri sendiri) 

Resipi sendiri ni ...simple tapi mudah :)

Bahan untuk diperap:

Daging yang telah dihiris separuh tebal

Kicap manis 3 sudu

Kicap masin 3 sudu

Sos tiram  1 sudu

Serbuk lada hitam

Serbuk lada sulah

Perapkan seketika.. lagi lama lagi bagus

Cara nak buat :

Amik kayu chopstik atau lidi cucukkan daging. selang seli dengan potongan kentang, cili merah benggala ,cili benggala kuning,bawang kuning & tomato.

Sapukan sikit minyak atas sate dan grisskan pembakar kemudian bakar dalam oven suhu 200c selama 40min atau sehingga masak